Importancia el Aguardiente ¿Porqué es Importante el aguardiente blanco en la realización del ritual de la queimada gallega?¿Porqué debemos de elegir un aguardiente de Calidad? El aguardiente de Calidad es un elemento importante...
Proceso de elaboración Pasa un momento inolvidable con tu familia, amigos o invitados, les sorprenderás y disfrutarás de un momento único, celebrando uno de los eventos gastronómicos de más relevancia en galicia. Momentos m...
Simbología Hablar de Queimada Gallega y pensar en algo mágico es algo que nos sale casi sin quererlo, el caldero, los rituales, el conxuro, todos los ingredientes necesarios para llevarla a cabo evocan en nosotr...
El Creador de La queimada Hay inventos que se enquistan tanto en las costumbres sociales, que al final se pierde la autoría o se la apropia quien no debe. Es el caso del conxuro de la queimada . Pocos saben que no es un hechiz...
Un Trago Mágico La queimada se puede englobar dentro de la categoría de los ponches. La palabra ponche proviene del hindi y significa cinco, el número original de sus ingredientes, a saber: arrak (aguardiente de palm...
Queimada Popular http://www.turismo.gal/recurso/-/detalle/fi-lu-000007/queimada-popular-de-cervo?langId=es_ES https://www.lavozdegalicia.es/noticia/amarina/2015/08/22/tres-mil-litros-aguardiente-queimada-historia/0003...